طريقة عمل مكعبات الفراخ بالرز على الطريقة الصحية الوصفة صحية جدا ومتألقوش خالص من الرز عادي استخدمي الرز البني وهو دا الرز هيتعمل بيه الوصفة الرز البني صحي كلي وأنتي مطمأنة على الأخر؛ وبالنسبة لسعرات الحرارية هي 420 سعرة وبالنسبة للدهون المشبعة 2.5جم والكربوهيدرات 33جم والبروتين 39جم دا علشان لو أنتي أو أنت بتحسبي السعرات الحرارية اللي في الأكل أو لو أنتي من الأشخاص اللي بيتبعوا الكيتو ويلي بينا على الطريقة.
مكونات طريقة عمل مكعبات الفراخ بالرز
- صدور فراخ
- رز
- بصل
- فلفل رومي أحمر
- شبت
- ملح وفلفل أسود
- بهرات فراخ
- زعتر
- بابريكا
- صلصة طماطم
- زيت زيتون
- جزر
طريقة التحضير
أول حاجة هتجيب صدر الفرخة وتغسلي كويس وهتقطعية مكعبات هترشي عليه ملح وفلفل أسود ومعلقة صلصة طماطم وبابريكا وزعتر وبهارات الفرخ وتقلبيهم مع بعض عشر دقائق ومعلقة زيت زيتون؛ في طاسة بقى على النار هترشي رشه زيت هتكوني مقطعة بصلة شرائح هتحطيها وسيبها لغاية لما تدبل كده شوية وبعدين هتحطي الفلفل الرومي الأحمر والجزر وهتحط الملح والفلفل الأسود وبابريكا ورشة قرفه وتقلبيهم مع بعض وتسيبي الخضار لحد لما يستوي شويه بعدين هطلعيهم من الطاسة وهتحطي الطاسة ثانية على النار
هتجيبي بقى الفراخ هتحطيها في الطاسة لغاية لما تستوي ولما تستوي هتأخذ من 15 ل 20 دقيقة سوا بعدين هتجيب الخضار وهتحطية على الفراخ قلبيهم مع بعض، وأنتي هتكوني بقى مسوية الرز؛ الرز طريقتة سهلة بتنقعية نصف ساعة وبعد النص ساعة بتأخذ في الحله علي النار مع ملح أو مرقة دجاج زي ما تحبي وبتزودي ماء وبتسبيه لغاية لما يتشرب وبعدين تروحي موطية النار عليه خالص لغاية لما يطيب ولما يطيب هتأخذي بقى منه شوية، وهتروحي حطاهم على الفراخ اللي بالخضار اللي على النار وتقلبيهم بالرز شوية لمدة دقيقتين كده وبس هتحطيهم في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.
