طريقة عمل الفراخ بالبيض والرز والصويا صوص، بشرتك بيكون في تحتها طبقة من الدهون والدهون دي هي اللي بتاخذ أشعة الشمس وتحولها لفيتامين د فلو أنت مش بتاكل أكل صحي وبتحط زيوت مكررة في الأكل كثير وبتاكل أكل متحمر وعندك الاوميجا ستة عالية فكل ده بيدخل في طبعة الدهون دي وبتتأثر به وما بتبقاش صحية أو زي ما ربنا خالقها وده بيأثر ازاي على البشرة
لما أنت بقى بطلع تحت أشاعة الشمس بتحصل البقع والتصبغات فعشان كده أنتي بتحط واقي الشمس وأنا بقول كده ليه علشان تعرفي كل حاجة أساسها أيه وجت منين وأنتي بتحطيها ليه وأن الأكل الصحي والنظيف أساس كل شئ ولسه في تكملة المقال اللي جاي والسعرات الحرارية هي 420 سعرة حرارية والدهون المشبعة 4 جم والكربوهيدرات 14 جم والبروتين 55 جم.
مكونات طريقة عمل الفراخ بالبيض:
- بصل
- جزر
- صدر فرخة
- ملح وفلفل أسود
- ثوم بودر
- أرز
- بيض
- صويا صوص
طريقة التحضير:
هتجبي صدر الفرخة هتغسلية كويس وهتحطي طاسة على النار وفيها معلقة زيت صحي وهتحطي فيها صدر الفرخة وهترشي عليه ملح وثوم بودر وفلفل أسود وهتسبية لحد لما يتحمر ولما يتحمر قلبية الناحية الثانية وبرده رشي عليه البهرات ولما يتحمر ويطيب طلعية وحطي الطاسة ثاني على النار وهتكوني بقي مقطعة بصلة مكعبات صغيرة وجرز برده تكوني مقطعاها مكعبات صغيرة وحطيهم في الطاسة وسبيهم لمدة خمس دقائق بعدين هتكوني مطيبة رز أبيض مع ملح بس وممكن تحطي لون طعام غذائي أي لون تحبية من باب التغيير وكمان علشان ميكونش تقليدي أوي لكن أنتي هتسوية علي الطريقة التقليدية عادي وهتأخذي منه شوية وهتحطيهم على البصل والجزر في الطاسة وهتقلبي بعدين هتلميهم على جنب في الطاسة والجنب الثاني هتحطي بيضة وهتقليها لحد لما تطيب وهتقليها بعد كده مع الرز والخضار وتقطعي صدر الفرخة مكعبات وتحطيهم على الرز وتحطي معلقة كبيرة صويا صوص وبس هتقلبيها لمدة دقيقة وبعد كده هتحطيها في طبق التقديم وبالهناء والشفاء.
